Sujiwo pun mengingatkan dunia usaha bahwa inti kehidupan bermasyarakat adalah memanusiakan manusia, bukan semata mengejar keuntungan.
“Kalau untuk urusan rakyat, saya tidak akan pernah ragu. Dunia usaha jangan pelit pada masyarakat di sekitarnya,” tegasnya.
Bupati memastikan kawasan Sungai Raya Dalam tetap menjadi ruang publik yang diperuntukkan bagi masyarakat kecil. Aktivitas jual beli UMKM akan terus difasilitasi sebagai wujud keberpihakan pemerintah daerah.
“Ibu-ibu UMKM, bersabar dulu. Ini ruang publik, ruangnya rakyat. Nanti malam silakan berjualan di sini,” pungkas Sujiwo.
Sebelumnya, Pemerintah Kabupaten Kubu Raya bersama Pemerintah Provinsi Kalimantan Barat telah mencanangkan kawasan Serdam sebagai pusat kuliner Kalimantan Barat.
Kawasan ini dinilai telah lama menjadi magnet wisata kuliner, yang akan diperkuat dengan penataan enam hingga tujuh spot khusus UMKM serta kolaborasi lintas daerah, termasuk dengan Kota Pontianak, guna membangun ekosistem wisata kuliner regional.
“Besok malam akan kita canangkan. Karena Serdam ini kita tetapkan sebagai pusat kuliner Kalimantan Barat, maka yang mencanangkan adalah Pak Gubernur. Namun, beliau berhalangan karena harus ke Jakarta untuk bertemu Menteri Dalam Negeri, sehingga dipastikan akan diwakili oleh Pak Wakil Gubernur,” ujar Sujiwo, pada Jumat, 19 Desember 2025 lalu.
Menurut Sujiwo, tanpa penataan pun Serdam sejatinya telah menjadi magnet kuliner masyarakat. Pada malam hari, kawasan ini menjelma sebagai ruang temu berbagai cita rasa, mulai dari kuliner cepat saji, kafe, hingga rumah makan tradisional dari beragam etnis.
“Kalau malam, mau cari makanan apa saja ada di situ. Dari pizza, KFC, rumah makan Melayu, Jawa, hingga menu khas lainnya. Gerobak-gerobak dan kafe juga sudah hidup semua,” katanya.
Pemerintah daerah akan memperkuat potensi tersebut dengan menyiapkan enam hingga tujuh spot khusus kuliner. Setiap spot akan diisi hingga 10 pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang telah melalui proses seleksi dan uji cita rasa (test food).
“Satu spot bisa diisi sampai 10 UMKM, dan targetnya ada sekitar 10 spot sepanjang kawasan itu. Ini sekaligus bentuk keberpihakan kita kepada UMKM,” kata Sujiwo.
Tak hanya itu, Pemkab Kubu Raya juga menjalin kolaborasi dengan Pemerintah Kota Pontianak. Menurut Sujiwo, ketika berbicara pusat kuliner Kalimantan Barat, maka Pontianak juga menjadi bagian tak terpisahkan dari ekosistem wisata kuliner regional. (Rep-Jis)
